2 Cara membuat nasi goreng

1. Nasi goreng pedas

Bahan:

• 2 piring nasi
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 siung bawang merah, cincang halus
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam halus secukupnya
• 1 butir telur ayam
• Udang secukupnya
• 20 cabai rawit
• 1 batang daun bawang
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam dihaluskan. Dapat dengan cara diblender ataupun diulek.

2. Panaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang telah disiapkan. Lalu, masukkan bumbu halus yang telah dihaluskan tadi dan tumis hingga tercium aroma yang sedap.

3. Tambahkan nasi dan aduk bersama bumbu halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang.

4. Aduk kembali sebentar saja. Setelah semuanya hampir matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.

5. sajikan di atas piring kesukaan Anda.

2. Nasi goreng sederhana

Bahan :

• Nasi putih 1 piring
• Bawang putih 2 siung, cincang halus
• Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
• Saus sambal sesuai selera
• Saus tiram sesuai selera
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
• Daun bawang 1 batang, cincang halus
• Telur ayam 1 butir
• Sosis ayam 1 buah, iris tipis
• Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.

2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.

3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.

4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.

5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.

6. Nasi goreng biasa sudah siap, dan enak siap disajikan.

Jadi segini aja, Cara-cara membuat nasi goreng